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오메가-3

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통조림 생선도 두뇌 건강에 좋을까? 생선 특히 한류성 어종인 연어, 정어리, 고등어, 송어, 참치 등은 풍부한 오메가-3 공급원으로 최고의 두뇌 식품이라는 사실은 익히 알고 있습니다. 그럼 통조림 생선도 영양성분이 신선한 생선과 같을까요? 미국 농무부의 국립영양테이터베이스와 전문가에 따르면 "거의 같다" 입니다. 물론 통조림의 경우 나트륨 함량이높을 수 있지만 더 많은 칼슘을 섭취할 가능성 그리고 자연산 어류일 가능성이 높습니다. 오메가-3는 전 생애에 걸쳐 신경세포를 보호합니다. 신생아의 뇌건강을 지켜주고 성인의 인지기능을 개선시켜주며,우울증이나 간질 등과 같은 뇌관련 질환 개선 외에도 심혈관 질환의 위험을 낮춰줍니다. 생선통조림! 저렴하고 손쉽게 오메가-3 섭취할 수 있는 방법입니다. neuronlearning.co.kr
[두뇌건강] 해조류 DHA 오메가-3 보충, 학령기 아동 수면 시간 증진 영국 옥스퍼드대학교에서 일부 아동을 대상으로 진행한 연구에서DHA(도코사헥사엑산)와 같은 긴 사슬 형태의 오메가-3 지방산을 보충했을 때하룻밤 취침 중 잠을 깨는 횟수가 7회 감소하고, 수면 시간이 58분 증가한다는 결과가 나왔다.또한 부모의 관찰에 따르면 높은 혈중 DHA 농도가 아이들의 숙면과 연관이 있는 것으로 나타났다. 이번 연구결과는‘영국 아동의 지방산과 수면의 연관성: DOLAB연구의 주관적 및 객관적 시범 결과- 무작위 대조군 임상’이라는제목으로 최근 수면연구저널 ‘Journal of Sleep Research’에 게재됐다. 무작위 위약대조 임상시험 및 관찰 분석은 ‘DHA 옥스퍼드 학습 및 행동(DOLAB) 연구’의 일환으로 실시됐으며, 이는 옥스퍼드대학교에서 주도하고 DSM Nutriti..
오메가-3 지방산 DHA 섭취_호두 호두에는오메가-3 지방산 DHA가 상당히 고농축되어 있습니다. 하루에 4분의 1컵 정도의 호두만 먹어도1일 권장 DHA 섭취량을 거의 100% 채울 수 있습니다. 현재까지 축적된 데이터를 종합해 보면노년층 인구에 빈번한 인지력 감퇴나 심혈관 질환을 예방하거나 완화시키는데DHA가 유익한 역할을 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.